Las tortitas de br贸coli con queso ofrecen un sabor delicioso y reconfortante. La combinaci贸n del br贸coli fresco con el queso derretido crea una experiencia culinaria deliciosa que agrada a muchos paladares. Seguramente te est茅s preguntando Como hacer Tortitas de br贸coli con queso y en esta receta te lo vamos a explicar
El br贸coli es una verdura extremadamente saludable, rico en fibra, vitaminas (como la vitamina C y la vitamina K) y minerales. Al incorporar el br贸coli en estas tortitas, est谩s agregando un componente nutricionalmente denso a tu comida, lo que las convierte en una opci贸n saludable y equilibrada.
Estas tortitas son incre铆blemente vers谩tiles. Puedes servirlas como aperitivo, plato principal o incluso como acompa帽amiento. Son perfectas para cualquier comida del d铆a, ya sea el desayuno, el almuerzo o la cena.
La combinaci贸n de br贸coli rallado y queso derretido en estas tortitas proporciona una textura suave por dentro y crujiente por fuera, lo que las hace muy agradables al paladar.
COMO HACER TORTITAS DE BR脫COLI CON QUESO 隆INGREDIENTES!
PROCEDIMIENTO
Hierve el br贸coli hasta que est茅 suave durante aproximadamente 5 minutos al vapor. Posteriormente, esc煤rrelo y deja que se enfr铆e.
En un recipiente amplio, mezcla el br贸coli cocido y cortado con el queso rallado, los huevos, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, la sal y la pimienta.
Aseg煤rate de combinar todos los ingredientes completamente. Calienta un poco de aceite en una sart茅n grande a fuego medio-alto. Usa una cuchara grande para tomar porciones de la mezcla de br贸coli y queso y col贸calas en la sart茅n caliente.
Utiliza la parte posterior de la cuchara para aplanar suavemente cada porci贸n y darle forma de tortita. Cocina las tortitas por aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, hasta que est茅n doradas y crujientes.
Una vez que est茅n cocidas, retira las tortitas del fuego y col贸calas sobre papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.
Sirve las tortitas de br贸coli con queso calientes y disfruta de su exquisito sabor.