Salud

BENEFICIOS DEL TÉ DE CÚRCUMA

Los beneficios del té de cúrcuma están relacionados con su origen botánico. Es un miembro herbáceo de la familia Zingiberaceae. Una familia que incluye jengibre y cardamomo. Este alimento ha ganado mucha popularidad en los últimos años debido a los múltiples beneficios para la salud que se le atribuyen.

BENEFICIOS DE LA CÚRCUMA

La cúrcuma tiene muchos beneficios debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Una de las formas más populares de consumirlo es en té, lo que le da un sabor único.

CONTRIBUYE A ALIVIAR LOS SÍNTOMAS DE LA ARTRITIS

Uno de los principales componentes de esta planta es la curcumina. Sustancia conocida por sus propiedades antioxidantes. La cúrcuma es efectiva para aliviar el dolor en la osteoartritis, según un estudio publicado en Springer Plus. Esta condición ocurre cuando el cartílago actúa como amortiguador para las articulaciones. Empeora gradualmente y daña los huesos.

AYUDARÍA A PREVENIR EL ALZHÉIMER

Aunque aún se desconoce la causa exacta de la enfermedad de Alzheimer, la curcumina reduce la pérdida de marcadores sinápticos y la acumulación de amiloide, según las publicaciones del Centro de Investigación de la Enfermedad de Alzheimer. Los marcadores sinápticos y el amiloide están asociados al desarrollo de esta patología.

  • Beneficios de tomar té verde
  • Estimula el sistema inmunitario
  • Otro beneficio de este té es que; al parecer, puede ayudar a estimular el sistema inmune.
  • Disminución del colesterol circulante

El colesterol es una sustancia esencial para que el cuerpo produzca células sanas. Sin embargo, cuando está presente en grandes cantidades en la sangre, aumenta el riesgo de depósito en los vasos sanguíneos. Esto crea algunas condiciones serias. como enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

¿CÓMO PREPARAR EL TÉ DE CÚRCUMA?

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de agua.
  • 1 cucharadita de cúrcuma.
  • Miel (opcional).
  • Jengibre (opcional).

MODO DE PREPARACIÓN:

  1. Primero, ponga 2 tazas de agua en una olla y póngala a fuego alto.
  2. Luego, una vez que hierva, reduzca el fuego a medio-bajo y agregue 1 cucharadita de cúrcuma y revuelva bien. Si quieres añadir más propiedades y sabor a tu bebida, puedes añadir dos rodajas de jengibre en este paso.
  3. Tercero, cocina a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos.
  4. Cuarto, cuela el té.
  5. Quinto, si lo deseas, puedes endulzado con miel.