Los aguacates son un alimento muy popular debido a sus beneficios para la salud, pero ¿sabías que casi el 70 % del valor nutricional de un aguacate se encuentra realmente en la semilla?

Las semillas de aguacate contienen el 100% de la fibra diaria recomendada para una dieta saludable. También contiene más propiedades antioxidantes que todas las pastas de aguacate... pero eso no es todo. Las semillas de aguacate tienen muchas propiedades medicinales más allá de tu imaginación.

LAS SEMILLAS DE AGUACATE SON RICAS EN ANTIOXIDANTES

El 70% de los antioxidantes de un aguacate se encuentran en la semilla, no en la pulpa. Estas semillas contienen antioxidantes conocidos como compuestos fenólicos, que tienen propiedades antivirales y antibacterianas que se ha demostrado que reducen el dolor de las úlceras estomacales.

El principal beneficio de los antioxidantes comunes es su capacidad para combatir los radicales libres. Se cree que los radicales libres son una de las principales razones por las que las personas se enferman, desarrollan cáncer y aceleran el envejecimiento.

LAS SEMILLAS DE AGUACATE ESTÁN LLENAS DE FIBRA

Estas semillas contienen niveles muy altos de fibra soluble, que ayuda en todos los aspectos de la digestión. La hinchazón en el tracto gastrointestinal se reduce gracias a los efectos antiinflamatorios de las semillas de aguacate. El estreñimiento y la diarrea también se encuentran en los aguacates. Las semillas pueden ser un buen tratamiento. Agregar más fibra a su dieta puede ayudar con todo, desde la pérdida de peso hasta la reducción de los niveles de azúcar en la sangre.

CÓMO UTILIZAR LAS SEMILLAS DE AGUACATE

Cortar el aguacate por la mitad como de costumbre. La clave aquí es no tirar las semillas. La forma más fácil de usar las semillas es aplastarlas con un mazo para carne (o simplemente un mazo) hasta obtener la pasta más fina posible.

Coloque esta pulpa en una licuadora con sus ingredientes favoritos para batidos y mezcle bien.  Los aguacates son una excelente adición a cualquier jugo, incluidos los reemplazos de comidas y los batidos de proteínas.